【岩牡蠣】今が旬!長崎県 五島列島

こんにちは🤷‍♂️
牡蠣と日本酒四喜です!!

本日は今が旬の岩牡蠣
長崎県【五島列島】を紹介します🙋‍♂️

四方を海に囲まれた離島で、
山から流れ出すミネラルと海のミネラルが混ざり合うことによって、
プランクトンの豊富な漁場となります。

豊富な栄養で1.5年かけて大きく育った牡蠣です。

殻が大きく、牡蠣特有の癖がなく、苦手な方でも召し上がって頂けるほどに食べやすい牡蠣です。

牡蠣に合うお酒も沢山用意しておりますので是非当店でご賞味ください!

ご来店お待ちしております!